Broa de fubá no liquidificador: receita simples e rápida;

 

Broa de fubá no liquidificador: receita simples e rápida

Bolo simples fica pronto em minutos e combina com café passado na hora

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broa de fubá
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A broa de fubá é um dos símbolos da cozinha afetiva brasileira e aparece com frequência em mesas de café da manhã e da tarde. Fofinha por dentro e levemente crocante por fora, ela carrega memória, cheiro de casa e sabor de forno ligado.Nesta versão de liquidificador, o preparo fica ainda mais simples, sem abrir mão do gosto tradicional. Confira como fazer a broa de fubá em casa usando poucos ingredientes e sem complicação:.

ingredientes.

  • 3 ovos
  • ½ copo (americano) de óleo
  • 1 copo (tipo requeijão) de açúcar
  • 2 copos (tipo requeijão) de fubá
  • 1 copo (tipo requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Queijo ralado ou coco ralado a gostoModo de preparo
    1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.
    2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
    3. Leve ao forno preaquecido e asse por 30 a 40 minutos, até dourar.

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